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November 03, 2004

食べた後が肝心 解凍有頭甘エビ

今回は料理の写真はちょっとお休み。スーパーの安売りで買った甘エビの写真です。

amaebi_01.jpg

深さのある器に盛っているので、見た目の2倍はあると思う。冷凍物だけど、これだけで300円弱とお手頃価格。

amaebi_02.jpg

鮮度はまぁ、ギリギリ。身は大丈夫だが、ワタはそろそろヤバイのもあるなというレベル。
頭の部分をみそ汁にしようかと思ったが、やめた。
身はおいしかったです。★★☆

さて、問題は後かたづけ。頭の部分と剥いた殻は生ゴミになるわけだが・・・詳しくは書かないが、さっさと処理して翌日のゴミに出さないと結構大変なことになる。気になる人は一度お試しあれ(笑)

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