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November 30, 2004

ハウス マカロニグラタン

簡単にグラタンが作れるというグラタンミックス。

gratan01.jpg

内容はバターと小麦粉の代わりになる粉末とマカロニのセット。他に鶏肉、タマネギ、キノコ、牛乳が必要になる。さらにチーズがあればなお良し。

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奮発したブラウンマッシュルーム。香りが強くて、歯ごたえがいい。

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材料を炒めて、粉末と牛乳、水、マカロニを入れる。あらかじめマカロニを茹でなくて良いところが簡単だ。400ccの牛乳と150ccの水を加えると意外と量が多くなる。小さい鍋を使ったらスレスレになってしまった。

gratan04.jpg

耐熱皿に取り分けてオーブンで7~8分焼く。やはりオイシイ焼き色にはチーズは必須。レシピ通り、きっちり量を量って作ったのだが味が濃いめ。ご飯のおかずには良いが、単品ではちょっとつらい。味が悪いわけではないので、次回からは工夫次第でおいしくできると思う。★★★

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Comments

コメントありがとうございます。
もう少し牛乳で薄めれば、もっとおいしかったと思います。ただ、1回で3人前くらいできちゃうので、一人暮らしの私にはちょっと使いにくい商品です^^;

これが登場してすぐ、まあ、つまりははるか昔、
家族(主に父)にリクエストされて、よく作ってたのよー。
おかげさまで(笑)、いまだ自分で
いちからホワイトソースを作るのが苦手なの。
それだけこの製品がお手軽ってことなのだけど。
今は味なんかもより進化してるんでしょうね。

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