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December 17, 2004

環七沿い、高円寺のうまいラーメン屋

友人に教えてもらって行ってきました。場所は環七沿い、高円寺付近という以外わかりません。店はそれほど大きくなく、冷水器の水の出が悪いのが特徴です(笑)

souke

味は濃いめの醤油?豚骨で、かなりしょっぱいスープです。麺は中太麺です。人気店と言うだけあって、おいしいラーメンでした。スープはこくがあっておいしいのですが、辛いので飲むのはちょっとつらいです。特筆すべきは味付け玉子。半熟具合が絶品、トロトロで激ウマなのです。★★★☆

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