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にくきゅう!!

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March 05, 2005

うまい! 好餃子 ハオチャオズ

我が家でお好み焼きパーティーをやった際、K氏が差し入れてくれた。こんなに大量の餃子が食卓に並ぶのは滅多にないこと。なんともゴージャスである。

gyouza

大きさはふつうなのだが、中の肉餡がたっぷり。餃子の王将比1.5倍である。製法はよくわからないが、ニンニクは控えめ、マイルドで深いうま味がある。野菜の微妙な甘みが実においしいのだ。たぶんチェーン店だと思うが、コレは渋谷東急で買ったとのこと。今度餃子パーティオーをしてみたいと思った(翌日は外出できないかも^^;) ★★★★

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