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にくきゅう!!

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May 27, 2005

劇うま! おうちごはん

実家から入手した食材でどんぶり作成。無理に名付けると、「煮しらすいくら丼」といったところか。

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ベースになっているのが、この煮しらす。山椒と醤油、みりんで軽く煮込んであります。手前味噌で恐縮ですが、これがめちゃくちゃうまい! これだけで永遠にご飯を食べ続けることが出来ます。記録としては2合まで、これだけで食べてしまったことがあります^^; 今回は、これだけだと見た目も寂しいので、冷凍いくらを追加。この組み合わせがまた最高でした。★★★★☆

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Comments

煮しらす、むっちゃそそりますね~。
おいしそ~。

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