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にくきゅう!!

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July 14, 2005

イケルかも!野菜ジュース・オ・レ!

最近甘いものを控えておりますが、ローカルルールで「果汁入り野菜ジュース」はOKってことになってます^^;

yasai01.jpg

あまり良いイメージがないカゴメの「野菜生活100」。飲みやすい果汁入り野菜ジュースである。セブンイレブンでも入手可能な便利さに負けて購入しました。そのパッケージの裏に、「野菜生活100」を使ったレシピが2つほどのっていた。その一つ、豆乳(ミルク)割りを試してみた。

yasai02.jpg

見た目は、サウザンアイランド ドレッシングのような色。飲んでみると・・・おお、なるほど。豆乳と野菜生活の相性が抜群に良い!野菜生活の甘みが押さえられ、豆乳臭さも消えて、個性のない単なるオレンジ色の液体になるのだ。よく考えてみると、この中には数種類の野菜と果汁、そして豆乳まで入っている・・・朝のスタートにふさわしい健康ドリンクといえるだろう。

写真は豆乳を牛乳に変えて再チャレンジした様子。牛乳でも同じような効果が得られるが、飲みやすいインパクトや健康面では豆乳の方が上。是非とも豆乳で試していただきたい。★★★★

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