黒毛和牛もも炭火焼ローストビーフ
今日は小ネタ。これが何の写真かといいますと・・・
年末にイトーヨーカドーで見つけたおつとめ品。

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もも肉のローストビーフで、ちょっとカスカスしてそうだが、なかなか肉厚で旨そう。しかも半額だし、買うしかないでしょ^^;
皿に盛りつけるとなかなか豪華。肉質も思ったよりしっとりしていて、なかなか旨かったですよ。 ★★★☆
今日は小ネタ。これが何の写真かといいますと・・・
年末にイトーヨーカドーで見つけたおつとめ品。

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もも肉のローストビーフで、ちょっとカスカスしてそうだが、なかなか肉厚で旨そう。しかも半額だし、買うしかないでしょ^^;
皿に盛りつけるとなかなか豪華。肉質も思ったよりしっとりしていて、なかなか旨かったですよ。 ★★★☆
表参道交差点と、外苑前の間。エイベックスビルの脇道を入ったところに、いつもガラガラのハンバーガー屋がある。その名はRバーガー。聞いたこと無い店である。詳しいことはこちらの公式HPでご覧ください。
会社の同僚がそのRバーガーに行ったらしい。かなり不評だ。時々通りかかるのだが、客が入っているのを見たことがない。立地もあまり良くない。このままでは潰れる。その前に食べに行かなくては・・・

店内に入って私の開口一番、「おっ、空いてんじゃん!」
・・・店長、苦笑いである。
本心を隠すため、たまたま通りかかった客を装ったのだが、かなりよけいな一言であった。
いつも空いている→仕入れを抑える→客が来ると品切れ
ジンジャエールを頼んだら、しばらくして申し訳なさそうに品切れを伝えてきた。で、アイスティーに変更。(これくらいはご愛敬だ)

こちらがRバーガーセット(680円)である。Rバーガーとフレンチフライorスティックサラダ+ドリンクである。ご覧の通り、バンズが白いのがわかるだろう。中華まんのようなフワフワモチモチのバンズが、このお店の特徴だ。

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お店の名を冠したRバーガーは八丁味噌がベースのマイルドな味噌ソース。大葉の風味も加わった和風テイストだ。
ちなみに、このお店に普通味のハンバーガーはない。

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今回特筆すべきなのは、このスティックサラダ。生春巻きの皮で野菜を巻いてあって実に食べやすい。このメニューを開発しただけでもこのお店の存在価値があるというものだ。ソースは3種類選べるが、私は胡麻ソースを選んだ。食べやすいし、味は上々。野菜も(たぶん)新鮮だ。

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Rバーガーを食べてみた・・・うん、悪くない。結構美味しいじゃん!というのが率直な感想。前評判が悪かっただけに拍子抜けしてしまった。意外とイケル。一瞬で食べてしまった。

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これでは足りないので、Rドッグなるモノを追加。カレー風味のホットドッグである。見た目はかなり普通ですね。

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食べてみると、こちらは想像の範囲内。カレー風味がちょっと変わっているが、普通の美味しいホットドッグです。値段はこれ1個で580円ですからね。旨くなくては困ります。
でもやはり普通すぎてつまんないかな~

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こちらは同僚のP氏が食べたまぐろわさびマヨネーズバーガー。

味についてコメントは聞いていないが、特にまずいと怒った様子はなかったです^^;
総評ですが・・・味はともかく値段が高い。確かに、フレッシュネスバーガーや、モスでこれくらい食べると、1000円くらいはかかります。みそ味のバーガーも旨いです。食材ももこだわって新鮮で良いものを使っていると思います。ただ、店の造りや、ブランドイメージからなぜか高級感が感じられないんだよね。だから割高に感じる。実はこの場所、ここ数年で2つの店が潰れてます。立地も悪いのが、実に惜しいのである。「めちゃうま!」ってわけではないけれど、もう少しお客が入っても良さそうな気もするのだ。近くを通ったら一度寄ってあげてください。★★★☆
場所はプチぐるめマップ 表参道のE-1(SUNAの左上、うどん屋のあと^^;)です。
この日は友人の結婚パーティの下見。ケータリングをお願いする予定のお店でとりあえず、ランチの味見だ。
自然食にこだわっているお店ということなので、食材は安心だが、味はちょっと心配だ。

こちらは今回の幹事を務めるBuchi氏のメニュー。好きな惣菜を3点選べるものだ(たぶん980円くらい)

これは私が注文したモノ。メインの一皿に小鉢3つがつく。小鉢はBuchi氏と同じく、用意された惣菜の中からお店がチョイスしたもの。但し量は少ない。

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メインの一皿はイカのチリソース煮。それほど辛くなかった。

これはデザートのカスタードプリン。単品で注文すると400円程度するが、量はその半分。定食に付いているデザートとしては十分だ。

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こちらは、私が別途注文した乾燥イチジクのコンポートである。もっとワインで戻しているのかと思ったが、意外と乾燥したまま。イチジクの味が凝縮した感じでした。
総評ですが、味は上品なものの、薄いわけではなくしっかりした味付けがされている。パーティーのケータリングをお任せしても良さげな感じでした。値段も1000円前後と、ふだん表参道で食べているランチとほぼ同じ価格帯。コストパフォーマンスも悪くない。会社の近くにあったら、時々行っても良いお店である。 ★★★☆
かつてここまで注目を集めたマクドナルドのメニューがあっただろうか。"MEGA MAC"というネーミングのインパクトは強烈だ。とにかく一度試してみなくては・・・B級グルメの血が騒ぎ、発売日にマックにGOですw
おっと、その前にWEBにアクセス・・・携帯でもチェック。
何と携帯では350円のMEGA MAC(単品)が280円で購入出来る、スペシャルなクーポンがあるではないか!

当然、オーダーはMEGA MAC単品(クーポン使用で350円→280円)のみです。パッケージはこんな感じね。正直そんなに期待してなかったんだよね。マックのメニューって、どんなに工夫しても所詮マック。しかも、今回はパティが多いだけなんですから、味が変わるわけがない。

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箱を開けてガッカリ。いくら急いでるからって、ちょっと乱暴だろ^^; 写真とずいぶん違うじゃねぇか!・・・とつっこんでみたところでしようがない。マックの写真はいつもこうなのだ。男は黙って食べるべし。

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!!おお、旨いかも。ええっと、つまりですね、今回はパティが4枚になり、バンズとパティの割合が大きく変わったわけですが、このバランスが良いのです!パティの味をしっかりと味わえるんですね。パティにふりかけてある香辛料の味までしっかり感じられます。パティが旨いとか不味いはとりあえず置いといて、これだけパティの味を堪能出来るマックのバーガーは今までになかったのではないでしょうか。ぜひ一度おためしアレ。
MEGA MAC1個で754kcal。かなりの高カロリーですが・・・
これを食べた日はその日一日、食欲が無くなりますw これをうまく利用すると、MEGA MACダイエットなんてのも可能かもしれません。(<興味のある人は自己リスクでお試しください^^;) ★★★☆
サラリーマンに人気の、ホテルフロラシオン内のレストランVoilaです。定期的にメニューの入れ替えがあるため、季節感もあり、久しぶりに行くと新しいメニューが食べられるのは嬉しい。この日はきのことかにのグラタン。冬のあったかメニューである。

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おまけのサラダとミネストローネ。パンが付いています。

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旨そうです。なかなかボリュームがありますね。

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なかなか旨そうでしょ?でもね・・・ぬるかった--; 外周はまぁ暖かかいけど、中はぬるいのよ orz あわててて、料理を出すタイミングがちょっとずれたんだろうな・・・なんて思いつつ、やっぱり我慢が出来なかったので、交換してもらいました。 お詫びして、すぐに代わりのもの(写真2枚目)を用意してくれたのは、さすがホテルレストラン。新しく持ってきてくれたのはアツアツでとても美味しかったです。やっぱフォローは大事だね^^; ★★★☆
場所はプチぐるめマップ 表参道のE-3です。
昨年末の、とある一日。最後にもう一度だっけって事で、一人でのだめカフェに行ってきました(寂しすぎる orz) 何と言っても、このお店は料理が旨いのです。

なぜかこの日はグランドメニューが無く、すべてのメニューがのだめメニュー。その代わり、別料金だったサラダとドリンクがすべてのメニューにセットされていました。サラダはまぁ、おまけ程度ですが・・・

これもふつうのアイスコーヒー。

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これはメニュー名は忘れたけど、チーズたっぷりのリゾットです。コレが量は少ないんだけど、旨いの何のって。お金のある時にぜひともディナーコースを食べてみたい気分になりました(<これが正しいランチのあり方かも^^;)

店の印象ですが、ドラマの放送が終わったので、写真の入った看板はなく、のだめ色は少し抑えめになっていました。本当のお店の名前は"TRIBECA(トライベッカ)"というらしいです。
最後のつもりだったけど、また行きたいですね^^ ★★★★
帰省した際に行った、地元の人気イタリアン。いつも満員で、並ばずに入れることはまず無いらしい。店の外観はメルヘンチックでかわいらしい感じ。デザートのスイーツも充実しているので、女性に人気があるのも納得だ。

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このお店のランチはパスタとピッツァなのだが、1品1300円前後とやや高め。その代わり、フリードリンクとサラダバーがセットになっている。サラダバーには生野菜、野菜のソテーの他、チャーハンなどの、腹にたまるものも用意されている。スープも飲み放題で、必ずお腹がいっぱいになるシステムになっている。今回は3人で行ったので、ピッツァ1枚と、パスタ2種を注文。

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これは期間限定のピッツァ。モッツァレラチーズとブロッコリー、フライドチキンなどがのっている具だくさんな内容だ。

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焼き加減は抜群ですね、味もなかなかのものです。

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こちらは私がほとんど一人で食べたカルボナーラ。青山のLa Bohemeと同様に、好きなだけパルメジャーノ・レッジャーノをかけてくれますが、微妙にケチ(笑) チーズおろしの目が細かいので、たっぷりかけてもらうにはかなりの時間を要するのです。普通の人は、ここまでかけてもらう前に「もう良いです」って、根負けしてるでしょうね^^; 味はGOOD。大きく切ったブロックベーコンが贅沢です。

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こちらはナスとベーコンのトマトソーススパですね。

フリードリンクのコーヒーですが、カップはなかなか趣味の良いものです。一応ボーンチャイナでした。
店の雰囲気や料理のボリューム、サラダバーのシステムはなかなか魅力的。味も及第点だと思います。 ★★★★
場所はココね。
深夜に高速を使って帰ってきた時の話。PAで仮眠した際に、寝ぼけて鍵を車の中に閉じこめてしまいました orz 保険会社のロードサービスを使って、解錠してもらって一件落着。一息つくと腹が減ってきた。PAで食事なんてするつもりはなかったのだが、これも何かの縁と思い、軽い食事を取ることにした。

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手頃な値段の、屋台味ラーメン(650円くらいだったかな) 小ライス付きだ。

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立派なチャーシューが2枚入っていて、内容的には充実しています。

味は醤油とんこつで、予想外にスープが旨い。環八のラーメン屋にも引けを取らないおいしさです。ただ、PAのラーメンですから、ややおとなしめの味で、万人向けの味になっています。個人的にはラーメンが食べたくなったらココで食べるのは悪くないと思いました。日本坂PAにはお寿司屋もあるので、来年はそちらも試してみようと思います^^; ★★★☆
実家の近所にある、値段が安く、鶏料理が美味しい居酒屋だ。

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何を食べても旨いのだが、この日は体調がイマイチで、たくさん食べられなかったのが残念。つくね、唐揚げ、釜飯、砂肝。当然、炭火の焼きたて。食材の鮮度も良いようだ。釜飯は、半分ほど食べて、後はダシ茶漬けを楽しむことができる。

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これは"げんこつ"ってヤツですかねぇ。食べ応えがあって美味しかったです。他に"だし巻き玉子"もいただきました。来年もまた行ってみたいです^^ ★★★★☆
お店の公式HPはココね
久しぶりに会った、高校時代の友人とラーメン屋に。来来亭は石川県を起点として、関西に店舗を広げているラーメンチェーン店だ。

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お店の名物メニューのネギラーメン(850円)を頼んでみた。1日限定30食だが、それほど人気はないらしい。
23時過ぎだが、まだ注文可能だったw

味は醤油とんこつ+背脂で濃いめの味。ダシはしっかり出ているので、基本的に美味しいラーメンである。ネギの香りがしつこいのではないかと思ったが、意外にもあっさりしている。とんこつスープとさっぱりしたネギの風味と相性が良く、とても美味しくいただけました。おまけに友人のおごりでした(ごちそうさまです^^;) ★★★☆
お正月に家にあった食材いろいろ。

これは元旦夜の手巻き寿司の時に出てきた鰻ですな。大きくて脂がのってます(たぶん中国産^^;)

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こちらは大トロのにぎり。ネタを引っぺがして手巻きの具にしました^^; 養殖とはいえ、ココまで脂がのったトロも珍しいです。かなり脂っこかったけど、美味しかったよ*^^*

カンパチとアオリイカですな。カンパチが新鮮で美味しかった!

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明太子です。タラコとか明太子って苦みが口に残ることが多いんだけど、これはそういうの無かったです。激旨!

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これはステーキ肉。すき焼きのお肉と同じ牛ですね。食べてないので味は不明ですが、すき焼きの味を考えると、旨いのは間違いないでしょう^^ ★★★★☆
毎年、私のリクエストで2日はすき焼きです。

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懇意にしているお肉屋でいつも安くしてもらっています。今年は昨年より値も張ったそうだが、かなり良いお肉です。写真のひと箱で1kgです(2箱ありました)

いつもは煮えてる鍋の写真がないのですが、今年は1枚だけ。こちらから今半の割下を持っていったので(関西には売ってない)味は極上です*^^* ★★★★★
昨年も書いていますが、我が家のおせちは縁起よりも実用優先。人気のあるモノ、好きなモノを中心に詰めていますw まぁ、余ってももったいないので、それはそれで良いと思います。

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この重が一番派手かな。数の子と海老はほとんど一人で食べました^^;

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詰め方が年々雑になっていますw 右奥に見える茶色い重はなぜか筑前煮らしい。

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今年は松茸がないけど、煮物はどれも美味しかったです。レンコンなんて、本当に久しぶりだ。

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左奥に見える"日の出チーズかまぼこ"が人気。中央奥はカラスミ、右側は鴨ローストです。

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我が家の雑煮です。白みそ丸餅のベーシックなモノです。底に3つのお餅が沈んでいます^^;

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昨年は無かったので、強くリクエストしてあった鯛の塩焼き。写真ではわかりにくいですが、かなり巨大な鯛です。しかも2尾用意されていました。生で買ってきた物を焼いたそうですが、抜群の焼き加減でした。この2尾は2日に分けて、私と姪っ子でピラニアのように食べ尽くしましたw ★★★★
●今年の個人テーマ
・言動に注意する
・休日はとりあえず外に出る
・部屋の掃除はこまめに
・成人病注意
●今年の仕事テーマ
・とりあえず、この停滞状況をなんとか^^;
●今年の写真テーマ
・正しいホワイトバランスと美味しい写真の関係
●今年の物欲
・Panasonic TH-65PZ600+シアターパネルシステム
・Nikon D200
・RDT261WH BK or S2411W-BK
・FUJIFILM Finepix F31fd
まぁ、こんな感じで、本年もよろしくお願いいたしまする ^^/
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